‘What’s New’
★オープン五周年を迎えました！
日頃よりRossoleにご来店頂き、誠にありがとうございます。
おかげさまで、本日 オープン五周年を迎えることが出来ました。
六年目も旬の食材を丁寧に調理した一皿一皿を、家族経営ならではの温かみのある雰囲気の中でお楽しみ頂けるよう努力し続けて参ります。
今後共、どうぞよろしくお願い申し上げます。
trattoria Rossole 店主 金井 一志
★8/1～31 ＜五周年記念サービス ※平日限定です＞
LUNCH：コーヒー・紅茶（HOTorICE）・ソフトドリンク類 1杯サービス
DINNER：グラスワイン（赤／白）1杯サービス させて頂きます。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
★7/29～ Cena おすすめアラカルト
★7/29～ Cena おすすめアラカルト
Cena おすすめアラカルト＜一例＞
・前菜5種盛り（生ハム・インゲンペペロンチーノ・イタリアンオムレツ・長芋フライ・ワカサギのマリネ）
・フエダイのカルパッチョ
・イサキのポワレ（ワインバターソース／バジルソース／マリナーラソース／アンチョビクリームソース）
・大車海老のグリル
・合鴨のロースト バルサミコ風味の赤ワインソース
・黒毛和牛もも肉のグリル（バルサミコソース／にんにくたっぷり赤ワインソース／ポルチーニ茸のソース／パルミジャーノチーズの入ったバジルソース）
・厚切り豚ロース肉のグリル（ローズマリー・にんにくのソース／甘夏みかんのソース）
・豚ヒレ肉のソテー（バルサミコソース／バジルのトマトソース／ゴルゴンゾーラソース）
・生ハムの冷製カルボナーラ
・夏野菜のトマトソーススパゲッティーニ など
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
★7/22～ Cena おすすめアラカルト
★7/22～ Cena おすすめアラカルト
Cena おすすめアラカルト＜一例＞
・前菜5種盛り（生ハム・インゲンペペロンチーノ・イタリアンオムレツ・長芋フライ・タコのマリネ）
・キハダマグロのカルパッチョ
・スズキのポワレ（ワインバターソース／バジルソース／マリナーラソース／アンチョビクリームソース）
・大車海老のグリル
・合鴨のロースト バルサミコ風味の赤ワインソース
・黒毛和牛もも肉のグリル（バルサミコソース／にんにくたっぷり赤ワインソース／ポルチーニ茸のソース／パルミジャーノチーズの入ったバジルソース）
・厚切り豚ロース肉のグリル（ローズマリー・にんにくのソース／甘夏みかんのソース）
・豚ヒレ肉のソテー（バルサミコソース／バジルのトマトソース／ゴルゴンゾーラソース）
・生ハムの冷製カルボナーラ
・夏野菜のトマトソーススパゲッティーニ など
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
☆Rossoleおすすめワインリスト
☆Rossoleおすすめワインリスト
常時、スパークリングワイン3種・白ワイン10種・赤ワイン20種程ご用意しております。
様々なワインをお試し頂けるよう、季節に合わせたおすすめワインをデキャンタ・グラスでもご提供致します。
★グラッパ
＊ニッビオ グラッパ・ディ・ネッビオーロ（イタリア）
エレガントで調和の取れた香り。
ほのかに木やフレッシュな花を感じる優しい味わいのグラッパ。
飲んだ後にフレッシュな洗練された味わいの心地よい飲み心地が長く続きます。
・・・グラス￥800
★スパークリングワイン
＊ピノ・シャルドネ（イタリア 辛口）
柑橘果実のような爽やかな香り・味わいで、さっぱりとした本格辛口。
旨みがあり泡も綺麗で、どんな料理にも合う大変飲み易いスパークリングワイン
・・・フルボトル￥2,800 グラス￥600
★白ワイン
＊ボルゴ サンレオ ビアンコ（イタリア 中辛）
ぶどうの香り華やかな軽快中辛。
気軽に飲めるのどごし！
・・・フルボトル￥2,000 デキャンタ￥1,200 グラス￥500
＊フェウドアランチョ グリッロ（イタリア 辛口）
白桃のようなジューシーで魅力的な果実の香りに、紅茶やジャスミンのフレーバー。
全体に丸みのある印象の白ワイン！
・・・フルボトル￥2,800 デキャンタ￥1,600 グラス￥550
★赤ワイン
＊ドンナマルツィア アリアニコ コンティゼッカ（イタリア ミディアム）
高級ワインに使用される品種を、プーリア州サレントに伯爵家として門を構え
ワイン造りにおいても、５００年以上の歴史ある造り手 コンティ・ゼッカが
お手頃価格で満足度の高い美味しさでリリースしてくれたのがこの１本です！
・・・フルボトル￥2,500 デキャンタ￥1,450 グラス￥550
＊フェウド・アランチョ カベルネソーヴィニヨン (イタリア ミディアム）
ワインに適した自然環境と最先端の栽培・醸造方法を終結させたシチリアワインの決定版！
・・・フルボトル￥3,000 デキャンタ￥1,700 グラス￥600
＊アモーレ・エテルノ オーガニック ロッソ(イタリア フルボディ）
活き活きとして心地の良いパイナップルや白桃のアロマ。
バランスの良い爽やかな酸味と果実味が口中に広がります。
ボトルの可愛らしさと味わい深い飲み心地がワイン好きを虜にしています。
・・・フルボトル￥3,400 デキャンタ￥1,900 グラス￥650
その他、フルボトルワイン各種詳細はDrink Listをご覧下さい。
https://ws63536.securesiteform.com/item?pid=drink001&cid1=3&cid2=&cid3=&cid4=&mn2=&mn3=&mn4=&cps=&pg=1
イタリア料理によく合う美味しいワインを、温かい雰囲気でご提供しお持て成し致します。
-trattoria Rossole-
★空豆と豚バラ肉・フレッシュトマトのペペロンチーノ
★空豆と豚バラ肉・フレッシュトマトのペペロンチーノ
空豆のほくほくした食感と、唐辛子・にんにくの香りが広がります。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
★6/29～ Rossole Pranzo
★6/29～ Rossole Pranzo
・本日のパスタ ￥970 ＜大盛りは+￥100です＞
A 小柱・トマト・枝豆の冷製パスタ：＋￥100です
B ベーコン・茄子・ゴーヤのトマトソース
C オイルサーディンとほうれん草のバルサミコクリームソース
・本日のお肉料理 ￥1,080
鶏肉のソテー 夏野菜のトマトソース
・本日のお魚料理 ￥1,080
鮮魚のソテー アンチョビソース
全てのランチメニューに、彩りサラダ付き。自家製フォカッチャorバゲット食べ放題です。
・単品メニュー
A ミートソース ￥1,000
B ボンゴレ ビアンコ ￥950
C カルボナーラ ￥950
＋￥100でCafe＆Soft Drink（コーヒー、紅茶、アップル、グレープフルーツ、オレンジジュース、ウーロン茶）
＋￥200で自家製Dolci(ティラミス、パンナコッタ、バニラアイスクリーム、ブドウアイスクリーム）
＋￥350でCafe（エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノ）
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
★夏野菜のトマトソース
★夏野菜のトマトソース
素揚げした具沢山の夏野菜とトマトソースが相性抜群の夏パスタです。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
★6/17～ Cena おすすめアラカルト
★Cena おすすめアラカルト＜一例＞
・前菜5種盛り（生ハム・インゲンペペロンチーノ・イタリアンオムレツ・長芋フライ・カタクチイワシのマリネ）
・スズキ／ヒラマサのカルパッチョ
・真鯛／八丈アカムツのポワレ（ワインバターソース／バジルソース／マリナーラソース／アンチョビクリームソース）
・車海老のグリル
・合鴨のロースト バルサミコ風味の赤ワインソース
・黒毛和牛もも肉のグリル（バルサミコソース／にんにくたっぷり赤ワインソース／ポルチーニ茸のソース／黒トリュフの赤ワインソース）
・厚切り豚ロース肉のグリル（ローズマリー・にんにくのソース／甘夏みかんのソース）
・豚ヒレ肉のソテー（バルサミコソース／バジルのトマトソース）
・アスパラのゴルゴンゾーラチーズリゾット
・夏野菜のトマトソーススパゲッティーニ など
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
☆Rossoleおすすめワインリスト
☆Rossoleおすすめワインリスト
常時、スパークリングワイン3種・白ワイン10種・赤ワイン20種程ご用意しております。
様々なワインをお試し頂けるよう、季節に合わせたおすすめワインをデキャンタ・グラスでもご提供致します。
★グラッパ
＊ニッビオ グラッパ・ディ・ネッビオーロ（イタリア）
エレガントで調和の取れた香り。
ほのかに木やフレッシュな花を感じる優しい味わいのグラッパ。
飲んだ後にフレッシュな洗練された味わいの心地よい飲み心地が長く続きます。
・・・グラス￥800
★スパークリングワイン
＊アンテーザ ブリュット(イタリア 辛口）
青りんごとハーブの爽やかな香りが広がります。
のどゴシの良さが食欲をそそる万能スプマンテ！
・・・フルボトル￥2,800 グラス￥600
★白ワイン
＊ボルゴ サンレオ ビアンコ（イタリア 中辛）
ぶどうの香り華やかな軽快中辛。
気軽に飲めるのどごし！
・・・フルボトル￥2,000 デキャンタ￥1,200 グラス￥500
＊フェウドアランチョ グリッロ（イタリア 辛口）
白桃のようなジューシーで魅力的な果実の香りに、紅茶やジャスミンのフレーバー。
全体に丸みのある印象の白ワイン！
・・・フルボトル￥2,800 デキャンタ￥1,600 グラス￥550
★赤ワイン
＊ドンナマルツィア アリアニコ コンティゼッカ（イタリア ミディアム）
高級ワインに使用される品種を、プーリア州サレントに伯爵家として門を構え
ワイン造りにおいても、５００年以上の歴史ある造り手 コンティ・ゼッカが
お手頃価格で満足度の高い美味しさでリリースしてくれたのがこの１本です！
・・・フルボトル￥2,500 デキャンタ￥1,450 グラス￥550
＊フェウド・アランチョ カベルネソーヴィニヨン (イタリア ミディアム）
ワインに適した自然環境と最先端の栽培・醸造方法を終結させたシチリアワインの決定版！
・・・フルボトル￥3,000 デキャンタ￥1,700 グラス￥600
＊アモーレ・エテルノ オーガニック ロッソ(イタリア フルボディ）
活き活きとして心地の良いパイナップルや白桃のアロマ。
バランスの良い爽やかな酸味と果実味が口中に広がります。
ボトルの可愛らしさと味わい深い飲み心地がワイン好きを虜にしています。
・・・フルボトル￥3,400 デキャンタ￥1,900 グラス￥650
その他、フルボトルワイン各種詳細はDrink Listをご覧下さい。
https://ws63536.securesiteform.com/item?pid=drink001&cid1=3&cid2=&cid3=&cid4=&mn2=&mn3=&mn4=&cps=&pg=1
イタリア料理によく合う美味しいワインを、温かい雰囲気でご提供しお持て成し致します。
-trattoria Rossole-
★6/6～ Cena おすすめアラカルト
★Cena おすすめアラカルト＜一例＞
・前菜5種盛り（生ハム・インゲンペペロンチーノ・イタリアンオムレツ・長芋フライ・カタクチイワシのマリネ）
・カツオのカルパッチョ
・イサキ／スズキのポワレ（ワインバターソース／バジルソース／マリナーラソース／アンチョビクリームソース）
・車海老のグリル
・合鴨のロースト バルサミコ風味の赤ワインソース
・黒毛和牛もも肉のグリル（バルサミコソース／にんにくたっぷり赤ワインソース／ポルチーニ茸のソース／黒トリュフの赤ワインソース）
・厚切り豚ロース肉のグリル（ローズマリー・にんにくのソース／甘夏みかんのソース）
・豚ヒレ肉のソテー（バルサミコソース／バジルのトマトソース）
・空豆のゴルゴンゾーラチーズリゾット
・豚バラ肉・ししとう・トマトのリゾット
・ホタルイカとトマトのペペロンチーノ など
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
