‘What’s New’
★1/11～ Cena おすすめアラカルト
★Cena おすすめアラカルト＜一例＞
・前菜5種盛り（生ハム・インゲンペペロンチーノ・イタリアンオムレツ・長芋フライ・帆立のマリネ）
・真ゴチ／スズキのカルパッチョ
・スズキ／サーモンのポワレ（ワインバターソース／マリナーラソース／アンチョビクリームソース）
・合鴨のロースト（バルサミコ風味の赤ワインソース／フォアグラのクリームソース）
・鶏肉のソテー（ゴルゴンゾーラソース／バジルのトマトソース／バルサミコソース）
・黒毛和牛のグリル（バルサミコソース／にんにくたっぷり赤ワインソース／ポルチーニ茸のソース）
・猪肉の赤ワイン煮込み
・牡蠣の白ワイン風味 リングイネ
・ウニのトマトクリームソース リングイネ など
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
☆Rossoleおすすめワインリスト
☆Rossoleおすすめワインリスト
常時、スパークリングワイン3種・白ワイン10種・赤ワイン20種程ご用意しております。
様々なワインをお試し頂けるよう、季節に合わせたおすすめワインをデキャンタ・グラスでもご提供致します。
★スパークリングワイン
＊ピノ ロゼ (イタリア 辛口）
さっぱりとした優しい甘さ。
酸と泡で綺麗に甘さが引いていく辛口ロゼ。
・・・フルボトル￥2,800 グラス￥600
★白ワイン
＊フェウドアランチョ グリッロ （イタリア 辛口）
白桃のようなジューシーで魅力的な果実の香りに、紅茶やジャスミンのフレーバー。
全体に丸みのある印象の白ワイン！
・・・フルボトル￥2,800 デキャンタ￥1,600 グラス￥550
＊ボッラ ソアーヴェ クラシコ (イタリア 辛口）
イタリア白ワインの代名詞「ソアーヴェ」。飲み口は爽やかフルーティな辛口。
130年以上の歴史を誇るヴェローナの名門、ソアーヴェの元祖と呼ばれるボッラ社の名品！
・・・フルボトル￥3,600 デキャンタ￥2,000 グラス￥700
★赤ワイン
＊カディス ノベッロ ボッチョーロ （イタリア 新酒！）
イタリアワインの新酒ボッチョーロ！毎年,おいしいワインが飲める喜びはこの一杯から！
・・・フルボトル￥3,000 デキャンタ￥1,600 グラス￥600
＊フェウド・アランチョ カベルネソーヴィニヨン (イタリア ミディアム）
ワインに適した自然環境と最先端の栽培・醸造方法を終結させたシチリアワインの決定版！
・・・フルボトル￥3,000 デキャンタ￥1,700 グラス￥600
＊アモーレ・エテルノ オーガニック ロッソ (イタリア フルボディ）
活き活きとして心地の良いパイナップルや白桃のアロマ。
バランスの良い爽やかな酸味と果実味が口中に広がります。
ボトルの可愛らしさと味わい深い飲み心地がワイン好きを虜にしています。
・・・フルボトル￥3,400 デキャンタ￥1,900 グラス￥650
その他、フルボトルワイン各種詳細はDrink Listをご覧下さい。
https://ws63536.securesiteform.com/item?pid=drink001&cid1=3&cid2=&cid3=&cid4=&mn2=&mn3=&mn4=&cps=&pg=1
イタリア料理によく合う美味しいワインを、温かい雰囲気でご提供しお持て成し致します。
-trattoria Rossole-
★鶏肉のソテー ゴルゴンゾーラソース
★鶏肉のソテー ゴルゴンゾーラソース
鶏肉を丁寧にソテーし、濃厚なゴルゴンゾーラチーズソースを添えます。
アンチョビバターソースやバジルのトマトソースでもご提供しております。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
★12/22～ Cena おすすめアラカルト
★Cena おすすめアラカルト＜一例＞
・前菜5種盛り（生ハム・インゲンペペロンチーノ・イタリアンオムレツ・長芋フライ・帆立のマリネ）
・ハチビキのカルパッチョ
・鰆のポワレ（ワインバターソース／フレッシュトマトソース／アンチョビクリームソース）
・厚切り豚肉のグリル（ローズマリー・にんにくのソース／バジルのトマトソース）
・合鴨のロースト（バルサミコ風味の赤ワインソース／ラ・フランスのソース）
・鶏肉のソテー（ゴルゴンゾーラソース／バルサミコソース）
・黒毛和牛のグリル（バルサミコソース／フォアグラのソース／ポルチーニ茸のソース）
・猪肉の赤ワイン煮込み
・ウニのトマトクリームソース リングイネ
・牡蠣の白ワイン風味 リングイネ など
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
★12/15～ Cena おすすめアラカルト
★Cena おすすめアラカルト＜一例＞
・ハチビキ／真鯛のカルパッチョ
・沖サワラのポワレ（ワインバターソース／バジルソース／マリナーラソース／アンチョビクリームソース）
・鶏肉のソテー（バルサミコソース／ゴルゴンゾーラソース）
・黒毛和牛もも肉のグリル（バルサミコソース／にんにくたっぷり赤ワインソース／ポルチーニ茸のソース）
・合鴨のロースト（バルサミコ風味の赤ワインソース／ラフランスのソース）
・牡蠣の白ワイン風味 スパゲッティーニ
・ウニのトマトクリームソース リングイネ など
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
☆12/14（金）ディナータイム：貸切営業のお知らせ
☆12/14（金）ディナータイム：貸切営業のお知らせ
いつもRossoleをご利用頂き、誠にありがとうございます。
★12/14（金）ディナータイムは貸切営業となります。
予めご了承下さい。
ランチタイムは12時00分より通常営業致します。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
★12/2～ Cena おすすめアラカルト
★12/2～ Cena おすすめアラカルト
Cena おすすめアラカルト＜一例＞
・前菜5種盛り（生ハム・インゲンペペロンチーノ・イタリアンオムレツ・長芋フライ・ホタテのマリネ）
・糸ヨリダイのカルパッチョ
・沖サワラのポワレ（ワインバターソース／バジルソース／マリナーラソース／アンチョビクリームソース）
・鶏肉のソテー（バルサミコソース／ゴルゴンゾーラソース）
・合鴨のロースト（バルサミコ風味の赤ワインソース／イチジクのソース）
・黒毛和牛もも肉のグリル（バルサミコソース／にんにくたっぷり赤ワインソース／ポルチーニ茸のソース）
・猪肉の赤ワイン煮込み
・牡蠣の白ワイン風味 スパゲッティーニ
・ウニのトマトクリームソース リングイネ など
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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★11/18～ Cena おすすめアラカルト
★11/18～ Cena おすすめアラカルト
Cena おすすめアラカルト＜一例＞
・前菜5種盛り（生ハム・インゲンペペロンチーノ・イタリアンオムレツ・長芋フライ・ホタテのマリネ）
・サワラのカルパッチョ
・真鯛のポワレ（ワインバターソース／バジルソース／マリナーラソース／アンチョビクリームソース）
・白貝のワイン蒸し
・鶏肉のソテー（バルサミコソース／ゴルゴンゾーラソース）
・合鴨のロースト（バルサミコ風味の赤ワインソース／イチジクのソース）
・黒毛和牛もも肉のグリル（バルサミコソース／にんにくたっぷり赤ワインソース／ポルチーニ茸のソース）
・猪肉の赤ワイン煮込み
・牡蠣の白ワイン風味 リングイネ など
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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★11/9～ Cena おすすめアラカルト
★11/9～ Cena おすすめアラカルト
Cena おすすめアラカルト＜一例＞
・前菜5種盛り（生ハム・インゲンペペロンチーノ・イタリアンオムレツ・長芋フライ・ホタテのマリネ）
・スズキのカルパッチョ
・黒ムツのポワレ（ワインバターソース／バジルソース／マリナーラソース／アンチョビクリームソース）
・白貝のワイン蒸し
・合鴨のロースト（バルサミコ風味の赤ワインソース／イチジクのソース）
・黒毛和牛もも肉のグリル（バルサミコソース／にんにくたっぷり赤ワインソース／ポルチーニ茸のソース／パルミジャーノチーズの入ったバジルソース）
・豚ヒレ肉のソテー（バルサミコソース／バジルのトマトソース／ゴルゴンゾーラソース）
・厚切り豚肉のグリル（ローズマリー・にんにくのソース／レモンのソース）
・ウニのトマトクリームソース リングイネ など
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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☆Rossoleおすすめワインリスト
☆Rossoleおすすめワインリスト
常時、スパークリングワイン4種・白ワイン10種・赤ワイン20種程ご用意しております。
様々なワインをお試し頂けるよう、季節に合わせたおすすめワインをデキャンタ・グラスでもご提供致します。
★スパークリングワイン
＊ピノ・シャルドネ (イタリア 辛口）
柑橘果実のような爽やかな香り・味わいで、さっぱりとした本格辛口。
旨みがあり泡も綺麗で、どんな料理にも合う大変飲み易いスパークリングワイン。
・・・フルボトル￥2,800 グラス￥600
★白ワイン
＊ジャパンプレミアム 甲州（日本 新酒）
日本が世界に誇る日本のブドウ100％の新酒マスカットベリーA。
お肉料理にもお魚料理にも合うワインの新酒。数量限定11/3解禁です。
・・・フルボトル￥3,000 デキャンタ￥1,600 グラス￥600
＊ボッラ ソアーヴェ クラシコ(イタリア 辛口）
イタリア白ワインの代名詞「ソアーヴェ」。飲み口は爽やかフルーティな辛口。
130年以上の歴史を誇るヴェローナの名門、ソアーヴェの元祖と呼ばれるボッラ社の名品！
・・・フルボトル￥3,600 デキャンタ￥2,000 グラス￥700
★赤ワイン
☆下記①②のグラス各一杯を￥1,000で提供します。
日本とイタリアの新酒を飲み比べてお楽しみ下さい！
＊カディス ノベッロ ボッチョーロ（イタリア 新酒）
イタリアワインの新酒ボッチョーロ
毎年,おいしいワインが飲める喜びはこの一杯から！
・・・フルボトル￥3,000 デキャンタ￥1,600 グラス￥600
＊ジャパンプレミアム マスカットベリーA（日本 新酒）
日本が世界に誇る日本のブドウ100％の新酒マスカットベリーA。
お肉料理にもお魚料理にも合うワインの新酒。数量限定11/3解禁です。
・・・フルボトル￥3,000 デキャンタ￥1,600 グラス￥600
＊バルバレスコ マーニョ サンシルベストロ（イタリア フルボディ）
王様バローロ以上の繊細さと調和をとると言われるイタリアワインの女王。
その豊かな味わいを是非飲んで実感してください!
・・・フルボトル￥5,000 デキャンタ￥2,700 グラス￥900
その他、フルボトルワイン各種詳細はDrink Listをご覧下さい。
https://ws63536.securesiteform.com/item?pid=drink001&cid1=3&cid2=&cid3=&cid4=&mn2=&mn3=&mn4=&cps=&pg=1
イタリア料理によく合う美味しいワインを、温かい雰囲気でご提供しお持て成し致します。
-trattoria Rossole-
