‘What’s New’
【3/22～段階的緩和期間における時短営業[継続]のお知らせ】
【段階的緩和期間における時短営業[継続]のお知らせ】
いつもRossoleをご利用頂き、誠にありがとうございます。
緊急事態宣言解除後の対策と致しまして
飲食店営業時間短縮強化要請解除迄の段階的緩和期間中、お客様のご安全を第一としまして
【令和3年3月22日より飲食店営業時間短縮強化要請解除迄の期間中】
平日・土日祝日共に営業時間を短縮し、以下の時間帯で営業致します。
★ランチ営業時間 平日・土日祝日 12：00～14：00（L.O.14：00）
★ディナー営業時間 平日 18：00～21：00（L.O.20：00）
土日祝日 17：00～21：00（L.O.20：00）
※※アルコール類のご提供時間は20：00迄とさせて頂きます。
何卒ご理解ご協力の程よろしくお願い致します。
☆感染拡大防止対策と致しまして、店内を十分に換気し店頭ドアを開けた状態で営業をさせて頂いております。
☆ご来店頂きます際には、暖かな服装でお越し下さいますようお願い申し上げます。
皆様のご来店・ご予約を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
★3/20～ Cena おすすめアラカルト
いつもRossoleをご利用頂きまして誠にありがとうございます。
※感染拡大防止対策と致しまして、店内を十分に換気し店頭ドアを開けた状態で営業をさせて頂いております。
※※ご来店頂きます際には、暖かな服装でお越し下さいますようお願い申し上げます。
★Cena おすすめアラカルト＜一例＞
・前菜5種盛り（生ハム・インゲンペペロンチーノ・イタリアンオムレツ・長芋フライ・エビのマリネ）
・鰆／平目のカルパッチョ
・真鯛のポワレ（ワインバターソース／マリナーラソース／アンチョビクリームソース／バジルソース）
・厚切り豚肉のグリル ローズマリー・にんにくのソース
・合鴨のロースト（バルサミコ風味の赤ワインソース／ブルーベリーのソース）
・黒毛和牛もも肉のグリル（バルサミコソース／赤ワインソース／ポルチーニ茸のソース／フォアグラのソース）
・鶏肉のソテー（バルサミコソース／ゴルゴンゾーラソース／バジルトマトソース）
・菜花とトマトのパルミジャーノリゾット
・ウニのトマトクリームソース リングイネ など
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
★3/14～ 土日祝日限定ランチメニュー
いつもRossoleをご利用頂きまして誠にありがとうございます。
※感染拡大防止対策と致しまして、店内を十分に換気し店頭ドアを開けた状態で営業をさせて頂いております。
※ご来店頂きます際には、特に暖かな防寒着をご着用下さいますようお願い申し上げます。
★3/14～ 土日祝日限定ランチメニューのご案内です。
A サラダランチ ￥1,400
・彩りサラダ
・本日のパスタ（大盛り＋￥150です）
・お好きなドルチェ
・カフェ
B ワインランチ ￥1,400
・ハウスワイン赤／白orプレミアムモルツ（240ｍｌ）
・彩りサラダ
・本日のパスタ（大盛り＋￥150です）
※カフェは＋￥150です
※ドルチェは＋￥250です
C パスタランチ ￥1,700
・サラダと前菜5種盛り合わせ（生ハム・インゲンペペロンチーノ・イタリアンオムレツ・長芋フライ・ホタルイカorタコのマリネ）
・自家製フォカッチャ（食べ放題です）
・本日のパスタ（大盛り＋￥150です）
・カフェ
※ドルチェは＋￥250です
D メインランチ ￥1,900
・サラダと前菜5種盛り合わせ（生ハム・インゲンペペロンチーノ・イタリアンオムレツ・長芋フライ・ホタルイカorタコのマリネ）
・自家製フォカッチャ（食べ放題です）
・本日のお肉料理orお魚料理
・カフェ
※ドルチェは＋￥250です
●本日のパスタは以下よりお選び下さい
ホタルイカ・トマト・三つ葉のペペロンチーノ
ベーコンとほうれん草のトマトソース
桜エビと春キャベツ・カブのクリームソース
ミートソース
ボンゴレ ビアンコ
厚切りベーコンのカルボナーラ
カニのトマトクリーム（＋￥100です）
●本日のお肉料理・お魚料理は以下よりお選び下さい。
お肉料理：鶏肉とモッツアレラチーズの重ね焼き 粒マスタードのソース
お魚料理：鮮魚のソテー オリーブのトマトソース
●カフェは以下よりお選び下さい。
コーヒー、紅茶、アップル、グレープフルーツ、オレンジジュース、ウーロン茶
●ドルチェは以下よりお選び下さい。
ティラミス、パンナコッタ、バニラアイスクリーム
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
trattoria Rossole
【緊急事態宣言再延長に伴う時短営業[継続]のお知らせ】
【緊急事態宣言再延長に伴う時短営業[継続]のお知らせ】
いつもRossoleをご利用頂き、誠にありがとうございます。
緊急事態宣言再延長に伴う飲食店営業時間短縮強化要請に伴い、お客様のご安全を第一としまして
【令和3年1月8日より緊急事態宣言解除迄（3月21日迄の予定）の期間中】
※平日は全日休業致します。
※土日はディナー営業時間を短縮し、以下の時間帯で営業致します。
★土日ランチ営業時間 11：00～14：00（L.O.14：00）
★土日ディナー営業時間 17：00～20：00（L.O.19：00）閉店
※※アルコール類のご提供時間は19：00迄とさせて頂きます。
何卒ご理解ご協力の程よろしくお願い致します。
☆感染拡大防止対策と致しまして、店内を十分に換気し店頭ドアを開けた状態で営業をさせて頂いております。
☆ご来店頂きます際には、特に暖かな防寒着をご着用下さいますようお願い申し上げます。
皆様のご来店・ご予約を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
☆Rossoleおすすめワインリスト
いつもRossoleをご利用頂きまして誠にありがとうございます。
※感染拡大防止対策と致しまして、店内を十分に換気し店頭ドアを開けた状態で営業をさせて頂いております。
※ご来店頂きます際には、特に暖かな防寒着をご着用下さいますようお願い申し上げます。
☆Rossoleおすすめワインリスト
常時、スパークリングワイン3種・白ワイン10種・赤ワイン20種程ご用意しております。
様々なワインをお試し頂けるよう、季節に合わせたおすすめワインをデキャンタ・グラスでもご提供致します。
★スパークリングワイン
＊プロセッコ スプマンテ エクストラドライ （イタリア 超辛口）
イタリア辛口スプマンテの中でも、グレーラ種100%の最辛口ワイン！
心地よい果実味と繊細でしっかりとした泡立ち。ほど良いほろ苦さがどんな食事にも合います。
・・・フルボトル￥3,500 グラス￥650
★白ワイン
＊パイアラ ビアンコ （イタリア）
フレッシュで滑らかな味わい。
香りはやや控えめ。
・・・フルボトル￥2,300 デキャンタ￥1,600 グラス￥550
＊イルプーモ ソーヴィニヨン・マルヴァジーア （イタリア 辛口 ）
柑橘系果実とハーブの爽やかな香り。口の中にフレッシュかつフルーティーな味わいが広がります。
酸味とミネラルが豊かで飲み飽きせず、前菜や魚介との相性は抜群です！
・・・フルボトル￥3,500 デキャンタ￥1,950 グラス￥650
★赤ワイン
＊イ ムーリ ネグロ アマーロ（イタリア フルボディ）
オーク樽熟成の深い味わい。果実の強い香りとしなやかな香りが心地よく広がります。
イ ムーリとは石壁の事。エチケット（ラベル）のヤモリは畑を区切る時に
石で壁を作るため、隙間にヤモリが巣を作る事からデザインしたそうです。
・・・フルボトル￥3,500 デキャンタ￥1,950 グラス￥650
＊トスカーナ グレヴェペーザ ノヴェッロ （イタリア 新酒 ）
トスカーナ州のキャンティクラシコ生産社が造るサンジョベーゼ100%のノヴェッロ（ヌーボー）！
日光を最大に浴びたぶどうが醸し出すフルーティ感と奥深い味わいは、サンジョベーゼに誇りを持つ人達の思いが詰まったワイン！
・・・フルボトル￥3,500 デキャンタ￥1,950 グラス￥650
＊カンティーネ コローシ サリーナ ロッソ （イタリア フルボディ）
シチリア州北部にある火山性の諸島サリーナ島 ネレッロマスカレーゼ・ネレッロカプッチョ種の土着品種を使用した恵みのワイン！
滑らかなタンニンと綺麗な酸のバランスがよく、旨味たっぷりな赤ワインです。
・・・フルボトル￥5,000 デキャンタ￥2,700 グラス￥900
その他、フルボトルワイン各種詳細はDrink Listをご覧下さい。
https://ws63536.securesiteform.com/item?pid=drink001&cid1=3&cid2=&cid3=&cid4=&mn2=&mn3=&mn4=&cps=&pg=1
イタリア料理によく合う美味しいワインを、温かい雰囲気でご提供しお持て成し致します。
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★2/28～ Cena おすすめアラカルト
いつもRossoleをご利用頂きまして誠にありがとうございます。
※感染拡大防止対策と致しまして、店内を十分に換気し店頭ドアを開けた状態で営業をさせて頂いております。
※※ご来店頂きます際には、特に暖かな防寒着をご着用下さいますようお願い申し上げます。
★Cena おすすめアラカルト＜一例＞
・前菜5種盛り（生ハム・インゲンペペロンチーノ・イタリアンオムレツ・長芋フライ・メヒカリのマリネ）
・真鯛のカルパッチョ
・メジナのポワレ（ワインバターソース／マリナーラソース／アンチョビクリームソース／バジルソース）
・厚切り豚肉のグリル ローズマリー・にんにくのソース
・合鴨のロースト（バルサミコ風味の赤ワインソース／ブルーベリーのソース）
・黒毛和牛もも肉のグリル（バルサミコソース／赤ワインソース／ポルチーニ茸のソース／フォアグラのソース）
・豚ひれ肉のソテー（バルサミコソース／ゴルゴンゾーラソース／バジルトマトソース）
・三種きのことパルミジャーノチーズリゾット
・ウニのトマトクリーム リングイネ など
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
【緊急事態措置に伴う時短営業[継続]のお知らせ】
いつもRossoleをご利用頂き、誠にありがとうございます。
緊急事態措置によります飲食店営業時間短縮強化要請に伴い、お客様のご安全を第一としまして
【令和3年1月8日（金）より緊急事態宣言解除迄の期間中】
※平日は全日休業致します。
※土日はディナー営業時間を短縮し、以下の時間帯で営業致します。
★土日ランチ営業時間 11：00～14：00（L.O.14：00）
★土日ディナー営業時間 17：00～20：00（L.O.19：00）閉店
※※アルコール類のご提供時間は19：00迄とさせて頂きます。
何卒ご理解ご協力の程よろしくお願い致します。
☆感染拡大防止対策と致しまして、店内を十分に換気し店頭ドアを開けた状態で営業をさせて頂いております。
☆ご来店頂きます際には、特に暖かな防寒着をご着用下さいますようお願い申し上げます。
皆様のご来店・ご予約を心よりお待ちしております。
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★2/6～ 土日祝日限定ランチメニュー
いつもRossoleをご利用頂きまして誠にありがとうございます。
※感染拡大防止対策と致しまして、店内を十分に換気し店頭ドアを開けた状態で営業をさせて頂いております。
※ご来店頂きます際には、特に暖かな防寒着をご着用下さいますようお願い申し上げます。
★2/6～ 土日祝日限定ランチメニューのご案内です。
A サラダランチ ￥1,400
・彩りサラダ
・本日のパスタ（大盛り＋￥150です）
・お好きなドルチェ
・カフェ
B ワインランチ ￥1,400
・ハウスワイン赤／白orプレミアムモルツ（240ｍｌ）
・彩りサラダ
・本日のパスタ（大盛り＋￥150です）
※カフェは＋￥150です
※ドルチェは＋￥250です
C パスタランチ ￥1,700
・サラダと前菜5種盛り合わせ（生ハム・インゲンペペロンチーノ・イタリアンオムレツ・長芋フライ・メヒカリのマリネ）
・自家製フォカッチャ（食べ放題です）
・本日のパスタ（大盛り＋￥150です）
・カフェ
※ドルチェは＋￥250です
D メインランチ ￥1,900
・サラダと前菜5種盛り合わせ（生ハム・インゲンペペロンチーノ・イタリアンオムレツ・長芋フライ・メヒカリのマリネ）
・自家製フォカッチャ（食べ放題です）
・本日のお肉料理orお魚料理
・カフェ
※ドルチェは＋￥250です
●本日のパスタは以下よりお選び下さい
豚ひき肉と長ネギのペペロンチーノ 温卵のせ
海老とオリーブ・菜花のトマトソース
鶏肉と大葉の明太クリームソース
ミートソース
ボンゴレ ビアンコ
厚切りベーコンのカルボナーラ
カニのトマトクリーム（＋￥100です）
●本日のお肉料理・お魚料理は以下よりお選び下さい。
お肉料理：豚肩ロースのソテー ローズマリーとチーズのトマトソース
お魚料理：鮮魚のソテー ラビゴットソース
●カフェは以下よりお選び下さい。
コーヒー、紅茶、アップル、グレープフルーツ、オレンジジュース、ウーロン茶
●ドルチェは以下よりお選び下さい。
ティラミス、パンナコッタ、チョコレートムース、バニラアイスクリーム
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
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☆Rossoleおすすめワインリスト
いつもRossoleをご利用頂きまして誠にありがとうございます。
※感染拡大防止対策と致しまして、店内を十分に換気し店頭ドアを開けた状態で営業をさせて頂いております。
※ご来店頂きます際には、特に暖かな防寒着をご着用下さいますようお願い申し上げます。
☆Rossoleおすすめワインリスト
常時、スパークリングワイン3種・白ワイン10種・赤ワイン20種程ご用意しております。
様々なワインをお試し頂けるよう、季節に合わせたおすすめワインをデキャンタ・グラスでもご提供致します。
★スパークリングワイン
＊プロセッコ スプマンテ エクストラドライ （イタリア 超辛口）
イタリア辛口スプマンテの中でも、グレーラ種100%の最辛口ワイン！
心地よい果実味と繊細でしっかりとした泡立ち。ほど良いほろ苦さがどんな食事にも合います。
・・・フルボトル￥3,500 グラス￥650
★白ワイン
＊ジャパン プレミアム 甲州 （日本 新酒）
日本固有種のぶどう甲州100%の新酒‼
清涼感と爽やかな果実味が広がるワイン。
山梨県で丹精込めて育てられた最高の白ワイン新酒！
・・・フルボトル￥3,200 デキャンタ￥1,800 グラス￥600
＊イルプーモ ソーヴィニヨン・マルヴァジーア （イタリア 辛口 ）
柑橘系果実とハーブの爽やかな香り。口の中にフレッシュかつフルーティーな味わいが広がります。
酸味とミネラルが豊かで飲み飽きせず、前菜や魚介との相性は抜群です！
・・・フルボトル￥3,500 デキャンタ￥1,950 グラス￥650
★赤ワイン
＊イ ムーリ ネグロ アマーロ（イタリア フルボディ）
オーク樽熟成の深い味わい。果実の強い香りとしなやかな香りが心地よく広がります。
イ ムーリとは石壁の事。エチケット（ラベル）のヤモリは畑を区切る時に
石で壁を作るため、隙間にヤモリが巣を作る事からデザインしたそうです。
・・・フルボトル￥3,500 デキャンタ￥1,950 グラス￥650
＊トスカーナ グレヴェペーザ ノヴェッロ （イタリア 新酒 ）
トスカーナ州のキャンティクラシコ生産社が造るサンジョベーゼ100%のノヴェッロ（ヌーボー）！
日光を最大に浴びたぶどうが醸し出すフルーティ感と奥深い味わいは、サンジョベーゼに誇りを持つ人達の思いが詰まったワイン！
・・・フルボトル￥3,500 デキャンタ￥1,950 グラス￥650
＊カンティーネ コローシ サリーナ ロッソ （イタリア フルボディ）
シチリア州北部にある火山性の諸島サリーナ島 ネレッロマスカレーゼ・ネレッロカプッチョ種の土着品種を使用した恵みのワイン！
滑らかなタンニンと綺麗な酸のバランスがよく、旨味たっぷりな赤ワインです。
・・・フルボトル￥5,000 デキャンタ￥2,700 グラス￥900
その他、フルボトルワイン各種詳細はDrink Listをご覧下さい。
https://ws63536.securesiteform.com/item?pid=drink001&cid1=3&cid2=&cid3=&cid4=&mn2=&mn3=&mn4=&cps=&pg=1
イタリア料理によく合う美味しいワインを、温かい雰囲気でご提供しお持て成し致します。
-trattoria Rossole-
☆1/24～ Cena おすすめアラカルト
いつもRossoleをご利用頂きまして誠にありがとうございます。
※感染拡大防止対策と致しまして、店内を十分に換気し店頭ドアを開けた状態で営業をさせて頂いております。
※ご来店頂きます際には、特に暖かな防寒着をご着用下さいますようお願い申し上げます。
★Cena おすすめアラカルト＜一例＞
・前菜5種盛り（生ハム・インゲンペペロンチーノ・イタリアンオムレツ・長芋フライ・メヒカリのマリネ）
・メバル／真鯛のカルパッチョ
・鰆のポワレ（ワインバターソース／マリナーラソース／アンチョビクリームソース／バジルソース）
・クロソイのアクア・パッツァ
・厚切り豚肉のグリル ローズマリー・にんにくのソース
・合鴨のロースト（バルサミコ風味の赤ワインソース／ブルーベリーのソース）
・黒毛和牛もも肉のグリル（バルサミコソース／赤ワインソース／ポルチーニ茸のソース／フォアグラのソース）
・豚ひれ肉のソテー（バルサミコソース／ゴルゴンゾーラソース／バジルトマトソース）
・三種きのことパルミジャーノチーズリゾット
・牡蠣のリゾット
・牡蠣の白ワイン風味 リングイネ など
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
