‘What’s New’
☆生ハムの冷製カルボナーラ ご提供スタート
☆生ハムの冷製カルボナーラ ご提供スタートしました。
毎夏ご好評の冷製パスタです。ディナータイム限定でご提供しております。
ぜひお楽しみ下さい。
★7/1～ Cena おすすめアラカルト
・前菜5種盛り（生ハム・インゲンペペロンチーノ・イタリアンオムレツ・ごぼうソテー・ワカサギのマリネ 等）
・平目／真鯛のカルパッチョ
・平目のポワレ（ワインバターソース／マリナーラソース／アンチョビクリームソース／バジルソース）
・厚切り豚肉のグリル ローズマリー・にんにくのソース
・合鴨のロースト バルサミコ風味の赤ワインソース
・黒毛和牛もも肉のグリル（バルサミコソース／赤ワインソース／ポルチーニ茸のソース）
・鶏肉のソテー（バルサミコソース／ゴルゴンゾーラソース／バジルのトマトソース）
・生ハムの冷製カルボナーラ
・お魚と春菊のペペロンチーノ
・ウニのトマトクリームソーススパゲッティ など
皆様のご予約・ご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
◆6/29（日）ディナータイム：貸切営業のお知らせ
いつもRossoleをご利用頂きまして、誠にありがとうございます。
6/29（日）ディナータイムは貸切営業となります。
予めご了承下さい。
6/29（日）ランチタイムは12時より通常営業です。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
★6/15～ 土日・祝日限定ランチメニュー
★6/15～ 土日・祝日限定ランチメニュー
A ）サラダランチ ￥1,750
・彩りサラダ
・本日のパスタ（大盛り＋￥150です）
・お好きなドルチェ
・カフェ
B ）ワインランチ ￥1,750
・プレミアムモルツハーフ（240ｍｌ）※＋￥100で380mlに変更可です
or 白グラスワイン or 赤グラスワイン or ノンアルコールビール
・彩りサラダ
・本日のパスタ（大盛り＋￥150です）
※カフェは＋￥200です
※ドルチェは＋￥300です
C ）パスタランチ ￥2,100
・サラダと前菜5種盛り合わせ（生ハム・インゲンペペロンチーノ・イタリアンオムレツ・ごぼうソテー・ワカサギ／ヤガラのマリネ 等）
・自家製フォカッチャ（食べ放題です）
・本日のパスタ（大盛り＋￥150です）
・カフェ
※ドルチェは＋￥300です
D ）メインランチ お肉料理：￥2,250
メインランチ お魚料理：￥2,450
・サラダと前菜5種盛り合わせ（生ハム・インゲンペペロンチーノ・イタリアンオムレツ・ごぼうソテー・ワカサギ／ヤガラのマリネ 等）
・自家製フォカッチャ（食べ放題です）
・本日のお肉料理orお魚料理
・カフェ
※ドルチェは＋￥300です
●本日のパスタは以下よりお選び下さい ＊大盛り：＋￥150です
ソーセージ・鶏挽肉とピーマン・しめじのペペロンチーノ
マグロのトマトソース 香草パン粉と卵黄のせ
桜海老とアスパラ・キャベツのクリームソース
ミートソース
ボンゴレビアンコ
厚切りベーコンのカルボナーラ
カニのトマトクリーム ＜※＋￥100です＞
●本日のお肉料理／お魚料理は以下よりお選び下さい。
お肉料理：鶏肉のソテー バルサミコソース
お魚料理：鮮魚のソテー アンチョビバターソース
●カフェは以下よりお選び下さい。
コーヒー、紅茶、アップル、グレープフルーツ、オレンジジュース、ウーロン茶
●ドルチェは以下よりお選び下さい。
ティラミス、パンナコッタ、ガトーショコラ、バニラアイスクリーム
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
trattoria Rossole
◆6/14（土）ディナータイム：貸切営業のお知らせ
いつもRossoleをご利用頂きまして、誠にありがとうございます。
6/14（土）ディナータイムは貸切営業となります。
予めご了承下さい。
6/15（日）ランチタイムは12時より通常営業です。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
◆6/14（土）ランチタイム：貸切営業のお知らせ
いつもRossoleをご利用頂きまして、誠にありがとうございます。
6/14（土）ランチタイムは貸切営業となります。
6/14（土）ディナータイムも貸切営業となります。
予めご了承下さい。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
◆6/13（金）ディナータイム：貸切営業のお知らせ
いつもRossoleをご利用頂きまして、誠にありがとうございます。
6/13（金）ディナータイムは貸切営業となります。
6/14（土）ランチ・ディナータイム共に貸切営業となります。
予めご了承下さい。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
★6/11～ 平日限定ランチメニュー
いつもRossoleをご利用頂きまして誠にありがとうございます。
★6/11～ 平日限定ランチメニュー
・本日のパスタ ＜＊大盛り：＋￥150です＞
◆ソーセージ・鶏挽肉とピーマン・しめじのペペロンチーノ ￥1,350
◆マグロのトマトソース 香草パン粉と卵黄のせ ￥1,350
◆桜海老とアスパラ・キャベツのクリームソース ￥1,350
・本日のお肉料理 ￥1,400
鶏肉のソテー バルサミコソース
・本日のお魚料理 ￥1,650
鮮魚のソテー アンチョビバターソース
全てのランチメニューに、彩りサラダ付き。自家製フォカッチャorバゲット食べ放題です。
◆単品パスタメニュー ※ランチ価格です ＜＊大盛り：＋￥150です＞
（＋￥300で彩りサラダ付き。自家製フォカッチャorバゲット食べ放題です。）
A ミートソース ￥1,200
B ボンゴレ ビアンコ ￥1,200
C カルボナーラ ￥1,200
D シェフの気まぐれ お魚ペペロンチーノスパゲッティ ￥1,200
日替わりオススメお魚＋食材でお作りするペペロンチーノ
その日の魚種＋具材はご注文の際スタッフにお尋ね下さい。
■＋￥200でCafe＆Soft Drink
コーヒー、紅茶、アップル、グレープフルーツ、オレンジジュース、ウーロン茶
■＋￥300で自家製Dolci
ティラミス、パンナコッタ、ガトーショコラ、バニラアイスクリーム
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★平日限定 12：00～L.O.14:00迄
ランチメニューご注文のお客様に ＋￥550でドリンク飲み放題＆ドルチェ1品セット★
・コーヒーor紅茶（HOT/ICE）飲み放題
＋
・お好きなドルチェ1品(ティラミス、パンナコッタ、ガトーショコラ、バニラアイスクリーム）
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皆様のお越しを心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
★6/7～ Cena おすすめアラカルト
いつもRossoleをご利用頂きまして誠にありがとうございます。
★6/7～ Cena おすすめアラカルト
・前菜5種盛り（生ハム・インゲンペペロンチーノ・イタリアンオムレツ・ごぼうソテー・ワカサギ／ヤガラのマリネ 等）
・平目／真鯛／カンパチの3種盛りカルパッチョ
・平目のポワレ（ワインバターソース／マリナーラソース／アンチョビクリームソース／バジルソース）
・厚切り豚肉のグリル（ローズマリー・にんにくのソース／甘夏みかんのソース）
・合鴨のロースト バルサミコ風味の赤ワインソース
・黒毛和牛もも肉のグリル（バルサミコソース／赤ワインソース／ポルチーニ茸のソース）
・鶏肉のソテー（バルサミコソース／ゴルゴンゾーラソース／バジルのトマトソース）
・空豆のパルミジャーノチーズリゾット
・お魚と春菊のペペロンチーノ
・ウニのトマトクリームソーススパゲッティ など
皆様のご予約・ご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
☆6/5～ Rossoleおすすめワインリスト
☆6/5～ Rossoleおすすめワインリスト
常時、スパークリングワイン3種・白ワイン10種・赤ワイン20種程ご用意しております。
様々なワインをお試し頂けるよう、季節に合わせたおすすめワインをデキャンタ・グラスでもご提供致します。
★スパークリングワイン
★ノヴェボッレ ロマーニャ エキストラドライ（イタリア 辛口 ）
日本初上陸となる「ノヴェボッレ ロマーニャ エキストラドライ」
フレッシュで風味豊かな味わいのスパークリングワイン。
前菜からメイン料理まで幅広く相性抜群です。
・・・ボトル ¥3,700 グラス ¥650
★白ワイン
★デ・ボルトリ ロリマー シャルドネ（オーストラリア 辛口）
新鮮な洋なしやストーンフルーツ、わずかなカシューナッツの香り。
早摘みのメロンやピーチの風味が広がり、フレッシュで切れの良い後味と
程よいオークのニュアンスが特徴です。
・・・ボトル ¥3,000 デキャンタ￥1,600 グラス ¥600
★ペルラート・デル・ボスコヴェルメンティーノ2023（イタリア 辛口）
海に面した畑から造られるトスカーナのヴェルメンティーノ。
日照がありながら夏に涼しい海風が吹き、また土壌もミネラル分を多く含むことから
果実味や複雑さが際立ち余韻にはミネラル感、塩味、心地良い苦味が感じられるワイン。
・・・ボトル ¥4,900 デキャンタ ¥2,550 グラス ¥850
★赤ワイン
★テッレ・フォルティ ロマーニャ サンジョヴェーゼ（イタリア ミディアムボディ）
サンジョベーゼ種を使った赤ワイン。 様々な料理と相性が良い。
プラムの様な甘い香り。 スムーズな喉ごしが醍醐味のワイン。
・・・ボトル ¥2,800 デキャンタ ¥1,500 グラス ¥550
★デ・ボルトリ ロリマー シラーズ／カベルネ（オーストラリア ミディアムボディ）
赤い果実やダークプラム、穏やかなオークのニュアンス。
レッドチェリーとカシスの風味がきれいな層を成し、しなやかなタンニンが
果実味とオークの風味に溶け込んで、味わいのバランスを取っています。
・・・ボトル ¥3,000 デキャンタ ¥1,600 グラス ¥600
＊ラ サクレスティ バローロ（イタリア フルボディ）
ネッビオーロ種を長期熟成させた力強い味わいの赤ワイン。
木樽で熟成させたコクと渋み、苦みが複雑にずっしりと染みわたります！
・・・デキャンタ￥3,400 グラス￥1,200
その他、フルボトルワイン各種詳細はDrink Listをご覧下さい。
https://ws63536.securesiteform.com/item?pid=drink001&cid1=3&cid2=&cid3=&cid4=&mn2=&mn3=&mn4=&cps=&pg=1
イタリア料理によく合う美味しいワインを、温かい雰囲気でご提供しお持て成し致します。
-trattoria Rossole-
★6/4（水）：お休みを頂きます
いつもRossoleをご利用頂きまして、誠にありがとうございます。
6/4（水）は代休により1日お休みを頂きます。
6/5（木）ランチタイムは通常通り12時オープンです。
皆様のご予約・ご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
