‘What’s New’
☆貸切営業のお知らせ
いつもRossoleをご利用頂き、誠にありがとうございます。
★8月8日（土） ランチタイムは貸切営業です。予めご了承下さい。
ディナータイムは通常通り18時より営業致します。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
★夏野菜のオルトラーナ
★夏野菜のオルトラーナ
糖度の高い夏野菜をたっぷりと使用し、濃厚な旨味が凝縮したトマトソースパスタです。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
オープン二周年を迎えました
日頃よりRossoleにご来店頂き、誠にありがとうございます。
おかげさまで、本日 オープン二周年を迎えることが出来ました。
昨年は大田区より「OTA!いちおしグルメコンテスト」最高賞を頂くことが出来て
遠方からご来店下さるお客様も増え、皆様との出逢いに感謝の気持ちで一杯です。
更に勉強を重ねて進化を目指し、家族経営ならではの温かい雰囲気の中で
美味しく心地良い一時をお楽しみ頂けるよう努力し続けて参ります。
今後共、よろしくお願い申し上げます。
trattoria Rossole 店主 金井 一志
★8/1～31 ＜二周年記念サービス ※平日限定です＞
LUNCH：コーヒー・紅茶（HOTorICE）・ソフトドリンク類 1杯 サービス
DINNER：グラスワイン（赤／白）1杯 or SUNTORYラドラー1本 サービスさせて頂きます。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
★ハーブソーセージ・キャベツ・木ノ子のトマトソース
★ハーブソーセージ・キャベツ・木ノ子のトマトソース
食感の異なった3種の具材をたっぷりと使い、特製トマトソースを加えます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
オイルサーディンと空芯菜のトマトソース
★オイルサーディンと空芯菜のトマトソース
オイルサーディンの風味たっぷりのトマトソースと空芯菜のシャキシャキ感が楽しめるパスタです。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
New☆Rossoleおすすめワインリスト
New☆Rossoleおすすめワインリスト
常時、スパークリングワイン4種・白ワイン12種・赤ワイン20種程ご用意しております。
様々なワインをお試し頂けるよう、季節に合わせたおすすめワインをデキャンタ・グラスでもご提供させて頂きます。
★スパークリングワイン
・ロータリ ブリュット NV（イタリア）
ヨーロッパで人気急上昇中の瓶内二次醗酵スパークリングワイン
エレガントな香りと柔らかなミネラル感、持続する上品な泡がくせになる辛口！
・・・フルボトル￥3,600 グラス￥600
★白ワイン
・ジャパンプレミアム 甲州（日本）
千年以上前からある日本固有品種、それが【甲州】。
かんきつ類の香りが楽しいワイン。
肉にも魚にもおすすめの日本が誇る100％国産ワイン!!
・・・フルボトル￥2,700 デキャンタ￥1,550 グラス￥590
★赤ワイン
・ティリア マルベック・シラー （アルゼンチン）
カシスのような香りの中に、僅かにローストしたような香りが混じる。
飲みごたえ十分の逸品！
・・・フルボトル￥2,500 デキャンタ￥1,400 グラス￥500
・ジャパンプレミアム マスカットベリー （日本）
ライトだがマスカットベリーAの伸びのある味わいが楽しめる。
100%日本国産の赤ワイン！
・・・フルボトル￥3,000 デキャンタ￥1,700 グラス￥600
・セリストーリ キャンティ クラシコ （イタリア）
キャンティの中でも、由緒正しい畑から収穫されたぶどうで造られた
正に血統書付の赤ワイン！
・・・フルボトル￥3,700 デキャンタ￥2,0500 グラス￥680
その他、フルボトルワイン各種詳細はDrink Listをご覧下さい。
https://ws63536.securesiteform.com/item?pid=drink001&cid1=3&cid2=&cid3=&cid4=&mn2=&mn3=&mn4=&cps=&pg=1
イタリア料理によく合う美味しいワインを、温かい雰囲気でご提供しお持て成し致します。
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★黒毛和牛のグリル バルサミコソース
★黒毛和牛のグリル バルサミコソース
黒毛和牛の旨みと柔らかな食感を、酸味の効いたバルサミコソースと共に。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
★7／15～ Cena おすすめアラカルト
★Cena おすすめアラカルト＜一例＞
・前菜5種盛り（生ハム・イタリアンオムレツ・タコのマリネ・インゲンペペロンチーノ・自家製ピクルス）
・糸より鯛のカルパッチョ
・真鯛のポワレ（ワインバターソース／マリナーラソース／アンチョビクリームソース）
・イシモチのアクアパッツァ
・豚肉のグリル（ローズマリーとにんにくのソース／甘夏みかんのソース）
・合鴨のロースト（バルサミコ風味の赤ワインソース／プラムのソース）
・黒毛和牛のグリル（バルサミコソース／香草アンチョビソース）
・鶏肉のソテー（シチリア風トマトソース／ゴルゴンゾーラソース）
・丸ごと一杯のイカを使ったトマトソース リングイネ
など
-trattoria Rossole-
★7／10～ Rossole Pranzo
★7／10～ Rossole Pranzo
・本日のパスタ ￥970
A ソーセージ・キャベツ・木ノ子のペペロンチーノ
B オイルサーディンと空芯菜のトマトソース
C 鶏肉とじゃが芋のバジルクリームソース
・本日のお肉料理 ￥1,080
豚肉のソテー ローズマリー風味のトマトソース
・本日のお魚料理 ￥1,080
鮮魚のソテー 粒マスタードのソース
全てのランチメニューに、彩りサラダ付き＆自家製フォカッチャorバゲット食べ放題です。
・単品メニュー
A ミートソース ￥1,000
B カルボナーラ ￥950
＋￥100でCafe＆Soft Drink（コーヒー、紅茶、アップル、グレープフルーツ、オレンジジュース、ウーロン茶）
＋￥200で自家製Dolci(ティラミス、パンナコッタ、マンゴーアイスクリーム、バニラアイスクリーム）
＋￥350でCafe（エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノ）
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
★7／8～ Cena おすすめアラカルト
★Cena おすすめアラカルト＜一例＞
・前菜5種盛り（生ハム・イタリアンオムレツ・タコのマリネ・インゲンペペロンチーノ・自家製ピクルス）
・平目のカルパッチョ
・真鯛のポワレ（ワインバターソース／マリナーラソース／アンチョビクリームソース）
・イシモチのアクアパッツァ
・豚肉のグリル（ローズマリーとにんにくのソース／甘夏みかんのソース）
・合鴨のロースト（バルサミコ風味の赤ワインソース／プラムのソース）
・黒毛和牛のタリアータ
・黒毛和牛のグリル（バルサミコソース／香草アンチョビソース）
・鶏肉のソテー（バルサミコ風味の赤ワインソース／シチリア風トマトソース／ゴルゴンゾーラソース）
・丸ごと一杯のイカを使ったトマトソース リングイネ
など
-trattoria Rossole-
