‘What’s New’

★11/4~ Cena おすすめアラカルト

2017-11-04

★Cena おすすめアラカルト<一例>
・前菜5種盛り(生ハム・インゲンペペロンチーノ・イタリアンオムレツ・長芋フライ・小鮎のマリネ)
・金目鯛のカルパッチョ
・糸より鯛のカルパッチョ
・アズキハタ/平目のポワレ(ワインバターソース/マリナーラソース/アンチョビクリームソース)
・有頭海老のグリル
・鶏肉のソテー(バルサミコソース/バジルのトマトソース/ゴルゴンゾーラソース)
・厚切り豚肉のグリル(ローズマリー・にんにくのソース/レモンのソース)
・合鴨のロースト バルサミコ風味の赤ワインソース
・豚ヒレ肉のソテー(ゴルゴンゾーラソース/バジルのトマトソース/バルサミコソース)
・黒毛和牛イチボのグリル(バルサミコソース/にんにくたっぷり赤ワインソース/ポルチーニ茸のソース)
・猪肉の赤ワイン煮込み
・牡蠣の白ワイン風味 コンキリエ
・三種木ノ子の辛いトマトソースリングイネ
・あさりとカブ・トマトのリゾット など
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-

【2017 日本ワイン新酒】ジャパンプレミアム マスカットベリーA 解禁

2017-11-03

【2017 日本ワイン新酒】ジャパンプレミアム マスカットベリーA 解禁
日本が世界に誇る日本のブドウ100%の新酒マスカットベリーA
爽やかな香りとフレッシュな果実感、程良いタンニンが心地良い、軽やかな味わいの赤ワインです。
お肉料理にもお魚料理にも合うワインの新酒。ぜひお試し下さい。
2017 ジャパンプレミアム マスカットベリーA
フルボトル¥3,000 デキャンタ¥1,600 グラス¥600
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-

【2017 イタリアワイン新酒】カディス ノヴェッロ ボッチョーロ 解禁

2017-11-01

【2017 イタリア新酒】カディス ノヴェッロ ボッチョーロ 解禁です。
フレッシュで活き活きとした酸が感じられ、フローラルな香りのワインです。
輝くルビーのような色合い、柔らかく心地よい味わいが特徴のミディアムボディです。
数量限定でのご用意です。この時期しか味わえない美味しさをぜひお試し下さい。
カディス ノヴェッロ ボッチョーロ
フルボトル¥2,800 デキャンタ¥1,500 グラス¥550
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-

[THE GROWING] に掲載されました

2017-11-01

東急電鉄発行の情報誌 [THE GROWING] に掲載されました。
人気企画「東急沿線さんぽ」のコーナーに取り上げて頂きました。
東急線駅構内、東急グループ各社に設置されておりますので是非ご覧下さい。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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☆貸切営業のお知らせ

2017-10-26

いつもRossoleをご利用頂き、誠にありがとうございます。
★10月28日(土)ディナータイムは貸切営業となります。
予めご了承下さい。
ランチタイムは12時より通常営業致します。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
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★10/25~ Cena おすすめアラカルト

2017-10-25

★Cena おすすめアラカルト<一例>
・前菜5種盛り(生ハム・インゲンペペロンチーノ・イタリアンオムレツ・長芋フライ・小鮎のマリネ)
・カンパチのカルパッチョ
・サワラ/太刀魚のポワレ(ワインバターソース/マリナーラソース/アンチョビクリームソース)
・マグロ アゴ肉のオーブン焼き
・有頭海老のグリル
・豚ヒレ肉のソテー(バルサミコソース/バジルのトマトソース/ゴルゴンゾーラソース)
・厚切り豚肉のグリル(ローズマリー・にんにくのソース/レモンのソース)
・合鴨のロースト バルサミコ風味の赤ワインソース
・黒毛和牛もも肉のグリル(バルサミコソース/にんにくたっぷり赤ワインソース/粒マスタードソース)
・あさりとカブのリゾット  など
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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☆貸切営業のお知らせ

2017-10-22

いつもRossoleをご利用頂き、誠にありがとうございます。
★10月24日(火)ランチタイムは貸切営業となります。
予めご了承下さい。
ディナータイムは18時より通常営業致します。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
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★10/21~ Cena おすすめアラカルト

2017-10-21

★Cena おすすめアラカルト<一例>
・前菜5種盛り(生ハム・インゲンペペロンチーノ・イタリアンオムレツ・長芋フライ・小鮎のマリネ)
・沖サワラのカルパッチョ
・糸より鯛のポワレ(ワインバターソース/マリナーラソース/アンチョビクリームソース)
・マグロアゴ肉のオーブン焼き
・有頭海老のグリル
・豚ヒレ肉のソテー(バルサミコソース/バジルのトマトソース/ゴルゴンゾーラソース)
・厚切り豚肉のグリル(ローズマリー・にんにくのソース/レモンのソース)
・合鴨のロースト バルサミコ風味の赤ワインソース
・黒毛和牛もも肉のグリル(バルサミコソース/にんにくたっぷり赤ワインソース/粒マスタードソース)
・フレッシュトマトの辛い冷製パスタ
・豚バラ肉と万願寺唐辛子のスパゲッティーニ  など
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-

☆Rossoleおすすめワインリスト

2017-10-19

☆Rossoleおすすめワインリスト
常時、スパークリングワイン3種・白ワイン10種・赤ワイン20種程ご用意しております。
様々なワインをお試し頂けるよう、季節に合わせたおすすめワインをデキャンタ・グラスでもご提供致します。

★スパークリングワイン
* ピノ ロゼ (イタリア 辛口)
さっぱりとした優しい甘さ。
酸と泡で綺麗に甘さが引いていく辛口ロゼ。
・・・フルボトル¥2,800 グラス¥600

★白ワイン
*カンティナ ラボラータ インツォリア (イタリア 中辛)
しっかりとした果実味とフレッシュな酸味!
・・・フルボトル¥2,000 デキャンタ¥1,300 グラス¥500

*サン チェザレオ 2016  (イタリア 辛口)
古代ローマの兵士たちが虜になったと言われるビアンケッロ100%のワイン。
たっぷりのミネラル、フレッシュなグレープフルーツの引き締まるような
心地良さが特徴の辛口ワイン!
・・・フルボトル¥3,800 デキャンタ¥2,100 グラス¥700

★赤ワイン
*カンティナ ラボラータ ネロ・ダボラ (イタリア ライトボディ)
果実味豊かな爽やかな飲み口。渋み控えめで飲み易い赤!
・・・フルボトル¥2,000 デキャンタ¥1,200 グラス¥500

*テデスキ ヴァルポリチェッラ スペリオーレ (イタリア ミディアム)
ガーネットを帯びたルビー色。
ヴァルポリチェッラ・クラシコ地方の伝統的なブドウから造られ、
干し葡萄やサクランボなどの香りが立ちます。
パスタや肉料理に最適です。
・・・フルボトル¥3,500 デキャンタ¥1,900 グラス¥650

*バルバレスコ マーニョ サンシルベストロ (イタリア フルボディ)   
王様バローロ以上の繊細さと調和をとると言われるイタリアワインの女王。
その豊かな味わいを是非飲んで実感してください!
・・・フルボトル¥5,000 デキャンタ¥2,700 グラス¥900

その他、フルボトルワイン各種詳細はDrink Listをご覧下さい。
https://ws63536.securesiteform.com/item?pid=drink001&cid1=3&cid2=&cid3=&cid4=&mn2=&mn3=&mn4=&cps=&pg=1
イタリア料理によく合う美味しいワインを、温かい雰囲気でご提供しお持て成し致します。
-trattoria Rossole-
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☆貸切営業のお知らせ

2017-10-18

いつもRossoleをご利用頂き、誠にありがとうございます。
★10月20日(金)ディナータイムは貸切営業となります。
予めご了承下さい。
ランチタイムは12時より通常営業致します。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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